U organizaciji Ujedinjenih Nacija u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede juče je u Gradskoj kući u Sremskoj Mitrovici održana konferencija u formi dijaloga na temu: “Izgradnja održivih prehrambenih sistema kroz inkluzivne lance vrednosti”.
Srbija, kao članica UN, kroz održavanje nacionalnih dijaloga sa svim zainteresovanim učesnicima daje svoj doprinos Samitu o prehrambenim sistemima, globalnoj inicijativi Ujedinjenih nacija. Ovi dijalozi rezultiraće oblikovanjem nacionalnih smernica ka održivim prehrambenim sistema i poslužiće u kreiranju budućih politika.
Prehrambeni sistemi obuhvataju čitav niz aktivnosti, dobara i usluga uključenih u proizvodnju, trgovinu, preradu, marketing i potrošnju dobara koja potiču iz poljoprivrede, šumarstva ili ribarstva. Osnovni elementi prehrambenog sistema su: lanci snabdevanja hranom, životna sredina i ponašanje potrošača.
Na panelu je rečeno da lokalnu zajednicu vide upravo kao glavnog pokretača promena i ističu njenu veliku ulogu u uključivanju šire zajednice.
O ovoj temi u okviru nacionalnog dijaloga govorili su Vedrana Ilić, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede; Nada Lazić, posebni savetnik ministra za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog; Biljana Petrović, direktor Uprave za agrarna plaćanja; Aleksandar Alimpić, upravnik Kazneno- popravnog zavoda u Sremskoj Mitrovici; predstavnik udruženja Original Srbija i lokalni proizvođači.
Najavljene se nove mogućnosti za srpske poljoprivredne proizvođače, uz naglasak da će u oni u naredbim periodu biti u dobroj poziciji da iskoriste mogućnosti ako dobiju odgovarajuću podršku.
Preovlađujući sistem proizvodnje hrane pokazao je svoje granice, zaključeno je danas, te izazovi postaju sve evidentniji svakim danom, uključujući s jedne strane uticaj koji ovaj sistem proizvodnje ima na životnu sredinu, kao i na zdravlje životinja i ljudi. S druge strane, kako je rekla Lorenza Jachia iz Kancelarije stalnog koordinatora Ujedinjenih nacija u Beogradu, ovaj sistem je, sam po sebi, pokazao veoma nisku otpornost na uticaj klimatskih promena, i ovaj sistem pruža veoma nizak prihod primarnim proizvođačima hrane.